Musim panas adalah masa terbaik untuk menjimatkan makanan. Perkara yang paling penting adalah mengetahui bagaimana ia dapat dilakukan.
Arahan
Langkah 1
Jangan beli ais krim dengan topping pada musim panas, kerana minuman sejuk menjadikannya lebih mahal. Lebih murah dan lebih berguna untuk membeli ais krim biasa, membuat kentang tumbuk dari beri dan gula, potong buah kegemaran anda menjadi kepingan dan campurkan.
Langkah 2
Demi faedah ekonomi dan kesihatan, bukannya limun yang dibeli, buat sendiri. Contohnya, tuangkan air mendidih di atas dua gelas beri dan tutup dengan penutup. Tidak perlu memasak. Selepas satu jam, tambahkan gula atau madu secukup rasa, botol dan simpan di dalam peti sejuk.
Langkah 3
Hijau dari kebun mesti dibasuh, dimasukkan ke dalam balang air sejuk dan disimpan di dalam peti sejuk. Jadi, ia akan segar dalam jangka masa yang lama. Sekiranya sayur-sayuran masih layu, keringkan dengan menyebarkannya di atas meja. Kemudian kisar dan gunakan untuk sup dan hidangan utama.
Langkah 4
Simpan roti di dalam peti sejuk agar tidak berkulat. Dan keringkan roti yang tersisa di dalam ketuhar dan buat kvass buatan sendiri dari itu - ia akan menjadi lebih murah daripada yang dibeli. Sebagai tambahan, kvass buatan sendiri sangat berguna, kerana ia tidak mengandungi bahan pengawet dan kandungan vitamin B yang tinggi.
Langkah 5
Pada musim panas, semasa musim sayur-sayuran, jangan beli beras dan bijirin lain, mi. Sediakan lauk dari apa yang telah masak di katil taman. Contohnya, potong lada manis ke dalam kepingan, tambahkan tomato dan tumis semuanya dengan kepingan kecil ayam. Buat campuran sayur mengikut citarasa anda (tomato, kacang polong dan zucchini atau terung, lada). Ngomong-ngomong, campuran seperti itu boleh disusun menjadi bungkusan dan dibekukan untuk musim sejuk.
Langkah 6
Sekiranya tidak ada masa untuk membuat jem, lakukan "lima minit". Basuh beri, tutup dengan gula, masak selama lima minit. Biarkan semalaman. Pada waktu pagi, semasa pergi bekerja, masak selama lima minit dan biarkan di atas dapur. Pada waktu petang, masak selama lima minit lagi dan masukkan ke dalam balang.
Langkah 7
Bit dan wortel boleh disediakan untuk kegunaan masa depan agar tidak dibeli pada musim sejuk apabila sayur-sayuran ini lebih mahal. Potong bit yang dikupas menjadi kiub atau kiub, dan parut atau potong wortel. Bahagikan ke dalam beg, ikat dan simpan di dalam peti sejuk beku.