Ternyata madu, ubat mujarab hidup, pembawa sejumlah besar vitamin dan unsur mikro berguna, yang dikurniakan oleh manusia dengan lebah workaholic, dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama, untuk ini anda hanya perlu mengikuti yang sederhana peraturan.
Arahan
Langkah 1
Peraturan utama untuk penyimpanan madu jangka panjang adalah mematuhi tiga keadaan: sesak, kesucian dan kegelapan. Kapasiti semula jadi semula jadi dalam bentuk sarang lebah biasa dapat memfasilitasi proses penyimpanan sebanyak mungkin, kerana ia memungkinkan untuk mencegah proses penapaian yang tidak diingini, dan juga memastikan kegunaan maksimum produk tanpa mengubah sifat utamanya hingga musim sejuk berikutnya atau bahkan musim panas akan datang.
Langkah 2
Antara lain, para pakar mengatakan bahawa penggunaan produk dalam bekas semula jadi yang memberi kesan terbaik kepada kesihatan manusia dan menyumbang kepada penyembuhan banyak penyakit. Proses mengunyah lilin mendorong penyerapan vitamin A yang terkandung di dalamnya, serta pencegahan penyakit gigi dan gusi yang berkesan. Sikat madu adalah produk luar biasa yang membantu mengembalikan daya hidup dan nada otot.
Langkah 3
Setelah memutuskan untuk menyimpan madu dalam sikat, ingatlah bahawa madu adalah produk berubah-ubah yang mampu menyerap apa pun, bahkan bau yang paling tidak menyenangkan, sebab itulah sisir harus dilindungi dari pendedahan yang tidak perlu dan dijauhkan dari bahan berbau.
Langkah 4
Suhu penyimpanan maksimum sarang lebah dianggap suhu tidak melebihi 22 darjah, setelah madu menjadi gelap dan mulai terasa pahit. Semakin rendah suhu persekitaran, semakin banyak khasiat yang bermanfaat dan sebatian produk kegemaran anda dapat dijaga. Itulah sebabnya disyorkan untuk meletakkan sarang lebah di dalam peti sejuk atau tempat lain yang dapat melindungi mereka dari kesan cahaya matahari yang berbahaya.
Langkah 5
Jangan lupa memotong sarang lebah menjadi piring kecil, setelah meletakkannya di dalam balang kaca bersih atau bekas lain yang dilengkapi dengan penutup, yang juga akan membantu mengumpulkan madu yang bocor dengan lembut. Jangan sekali-kali menggunakan bekas tembaga dan aluminium yang boleh berinteraksi dengan asid produk itu sendiri.
Langkah 6
Ingat, pada suhu rendah madu dimanis dan pasti akan kehilangan zat-zat yang menjadi nilai utama bagi manusia, sebab itulah suhu penyimpanan optimum dianggap antara +5 hingga - 10 darjah: tidak lebih tinggi atau lebih rendah.
Langkah 7
Madu dalam sikat, seperti mana-mana anggur yang baik, memerlukan kepatuhan terhadap peraturan kelembapan tertentu, secara tradisinya ia tidak boleh melebihi 75 peratus yang ditetapkan, oleh sebab itu perlu untuk memantau dan mencairkan peti sejuk yang digunakan sebagai simpanan dengan berhati-hati. Mematuhi peraturan mudah ini akan membolehkan produk yang kita sayangi selama berbulan-bulan dan bahkan bertahun-tahun dapat mengekalkan rasa dan sifat yang sangat kita sukai dan hargai.
