Perdagangan makanan selalu menjadi perniagaan yang dituntut. Anda dapat menjana banyak keperluan fisiologi seseorang untuk makanan, itulah yang digunakan oleh kebanyakan pengusaha di seluruh dunia.
Arahan
Langkah 1
Sekiranya anda memutuskan untuk membuka paviliun runcit anda sendiri, cari dahulu tempat dengan lalu lintas yang baik. Terdapat banyak paviliun di pasaran, jadi tidak sukar untuk mencari astaka yang kosong atau disewa. Namun, pastikan anda memerhatikan aliran pembeli di kawasan tertentu. Pastikan harta yang anda pilih berada di jalan calon pelanggan.
Langkah 2
Setelah menemui tempat yang sesuai, daftar (usahawan individu atau LLC - anda tentukan). Ingatlah bahawa jika anda merancang untuk berniaga alkohol, maka seseorang usahawan berdasarkan undang-undang semasa tidak akan berjaya.
Langkah 3
Apabila semua dokumen sudah siap, mulailah memilih pelbagai untuk kedai. Pertimbangkan spesifik tempat, ini sangat penting. Orang dengan pendapatan purata lebih suka membeli produk di pasaran. Juga, pembeli datang ke sini yang menghargai kesegaran produk yang dibeli, terutamanya daging, ikan, sayur-sayuran dan buah-buahan, produk tenusu. Pembeli biasanya datang ke pasar seminggu sekali untuk pembelian pukal.
Langkah 4
Pilih pilihan pengkhususan kios runcit. Pilihan pertama adalah kedai yang sangat khusus, misalnya, menjual pelbagai jenis teh dan kopi mengikut berat atau gula-gula. Pilihan kedua adalah runcit biasa. Pelbagai jenisnya merangkumi: bijirin, rempah, pasta, keju dan sosej, sebilangan besar jenama minyak sayuran, makanan dalam tin, jus dan perairan mineral, gula-gula, teh dan kopi, sos dan mayonis, makanan beku.
Langkah 5
Perhatikan pemilihan kakitangan. Bagaimanapun, ia bergantung kepadanya sama ada pelanggan mahu kembali lagi ke kedai anda. Juga, pastikan penjual mempunyai buku kesihatan, kerana pemeriksaan dalam perdagangan makanan cukup kerap.
Langkah 6
Peruntukkan sebahagian besar anggaran untuk pembelian peralatan komersial dan penyejukan. Tetapi sebelum anda membelinya, ingatlah bahawa banyak pengeluar menyediakan peralatan penyejukan mereka secara percuma untuk berdagang produk jenama mereka.
Langkah 7
Kaji harga pesaing terdekat dan buat polisi harga anda sendiri.
