Pemilik ladang belakang dan haiwan peliharaan mengetahui masalah penyediaan makanan untuk musim sejuk. Selain rumput kering, makanan kompaun dan silage, perlu menyediakan biji-bijian untuk unggas dan haiwan kecil.
Arahan
Langkah 1
Bijian biasanya dibeli di pameran musim luruh pengeluar pertanian di rantau ini atau di ladang pertanian. Tetapi untuk membeli bijirin dengan betul, anda perlu mengetahui cara memilihnya. Petua memilih bijirin diberikan oleh juruteknik pertanian yang paling berpengalaman:
Semasa memilih biji-bijian, nilaikan penyumbatan dan trauma secara visual, kerana butiran inilah yang paling rentan terhadap kerosakan.
Langkah 2
Lihatlah warna bijirin. Biji-bijian berkualiti tinggi mempunyai permukaan halus berkilat, sesuai dengan setiap kultur, warna bijirin. Sekiranya bijirin rosak, maka warna kulitnya kusam dan gelap. Oat dan barli kehilangan warna semula jadi apabila dimanjakan.
Langkah 3
Sebarkan bijirin dalam satu lapisan di atas kertas putih dan periksa dengan kaca pembesar. Perhatikan jahitan dan sekam bijirin. Sekiranya anda melihat bintik-bintik hitam pada biji-bijian, maka biji-bijian itu rosak atau rosak oleh jamur.
Langkah 4
Bau bijirin, biji-bijian yang baik mempunyai bau yang harum tanpa kekotoran masam dan putrefaktif, tidak ada bau amonia. Sekiranya anda mempunyai keraguan, anda boleh "mencium" biji-bijian dengan betul dengan memanaskannya di telapak tangan anda atau menuangkannya dengan air panas dalam gelas selama 2-3 minit. Suhu air tidak boleh lebih dari 60-70 ° C.
Langkah 5
Rasakan kacang setelah mengisar dan mengunyahnya. Sekiranya biji-bijian rasanya manis, itu berarti telah tumbuh, dan jika masam, maka biji-bijian itu dimanjakan oleh jamur.
Langkah 6
Selain membersihkan bijirin, perusahaan pertanian sering menawarkan sisa gandum kepada pemiliknya dengan harga yang rendah. Pakar tidak mengesyorkan memberi makan haiwan dan unggas dengan sisa bijirin, kerana biji-bijian yang pecah dan kecil, seperti sekam, sampah, debu menyimpan lebih banyak kelembapan, yang menyebabkan perkembangan kulat yang melepaskan mikotoksin yang berbahaya bagi kesihatan.
Langkah 7
Selepas membeli biji-bijian, ia mesti disimpan dengan betul. Sebaiknya simpan bijirin dalam bekas kedap udara yang tidak membenarkan kelembapan masuk dan tidak mengumpulkan kondensat. Penyimpanan harus mengekalkan kelembapan rendah (12-14%) dan suhu 20-30 ° C. Sebelum mengisi biji-bijian untuk penyimpanan, ia mesti dibersihkan dan diudarakan dengan teliti.
