Pembiakan udang karang adalah salah satu teknologi industri yang diusahakan oleh syarikat bioteknologi hari ini. Sudah tentu, semua kelebihan dalam bidang aktiviti ini adalah milik Amerika Syarikat, di mana perniagaan ini membawa pendapatan yang lumayan untuk negara ini. Turki berada di kedudukan kedua dalam senarai pembiakan udang karang. Tetapi, perniagaan ini tidak hanya menguntungkan, tetapi juga sangat sukar.
Membiakkan udang karang
Perniagaan ini dapat direalisasikan dengan dua cara: pembiakan udang karang di kolam atau pembiakan kilang. Dari segi faedah, kaedah pertama adalah yang terbaik, tetapi kedua-duanya sesuai untuk keadaan rumah.
Untuk membiakkan udang karang, takungan semula jadi homestead atau ladang dan dibuat secara buatan dengan pasir atau batu yang ditaburkan di bahagian bawah sangat sesuai. Udang karang lebih suka tanah berpasir atau tanah liat, di mana terdapat kelodak, yang mereka perlukan untuk membina tempat tinggal menggali. Keamatan pertukaran air juga penting untuk udang karang.
Semasa udang karang membiak sendiri, anda harus memberi perhatian khusus pada suhu air dan komposisi kimianya. Pada musim sejuk, takungan tidak boleh membeku, kerana suhu air yang rendah, udang karang hanya akan masuk ke hibernasi hingga musim bunga, ini tidak menyumbang kepada proses pengembangan dan pertumbuhan mereka. Suhu optimum ialah 18 darjah, ia mesti dijaga di kolam sepanjang tahun.
Dari semasa ke semasa, diperlukan untuk memisahkan keturunan yang lebih tua dan lebih muda untuk mengekalkan perkembangan normal dan pertumbuhan barah. Dalam kes ini, udang karang ditangkap dengan pukat.
Bagaimana memulakan perniagaan
Mula-mula anda perlu membeli wanita dan lelaki, membawanya ke takungan. Betina mampu bertelur hingga 100 biji telur, sehingga anda dapat memusatkan perhatian pada jumlah bahan yang dibeli. Memerlukan 5 tahun untuk memelihara kawanan yang membiak sendiri.
Kanser adalah makhluk kanibalistik, jadi pada bulan April diperlukan untuk menangkap betina, kemudian memindahkannya ke kolam induk. Air di sana mesti bersih, dengan suhu tetap 21-22 darjah.
Dalam kira-kira dua tahun, udang karang matang, dalam jangka waktu ini mereka mencapai panjang 10-12 cm, berat - 40-70 g. Dijual, mereka sering menggunakan anak di bawah umur, yang juga membawa pendapatan yang baik. Di Rusia, yang paling menguntungkan untuk pembiakan adalah udang karang kering dan panjang.
Anda perlu memberi makan udang karang secara berkala. Dan walaupun mereka omnivora, mereka dapat memakan sisa-sisa ikan dan tumbuhan akuatik, masih perlu dilakukan pembalut, yang dapat digunakan sebagai daging mentah atau rebus, ikan, makanan kompaun, sayur-sayuran. Makanan biasanya diletakkan di atas dulang wire mesh.
Perkembangan perniagaan selanjutnya
Dalam 4-5 tahun, anda sudah boleh memikirkan untuk membuat takungan baru, meningkatkan keupayaan pengeluaran. Sudah tentu, dengan syarat dapat membuat kawanan udang karang yang mereplikasi diri sendiri.
Perlu diingat bahawa terdapat sedikit persaingan di kawasan ini, jadi pelanggan runcit dan borong akan muncul dengan cepat. Pelanggan biasanya restoran dan kafe.
Membiakkan udang karang adalah perniagaan yang akan membuahkan hasil hanya setelah beberapa tahun, tetapi tidak memerlukan pelaburan modal yang besar.
