Telah diketahui bahawa cabaran terbesar bagi restoran baru adalah masa persiapan. Prinsip asas membina perniagaan telah dipelajari, tujuan penciptaan adalah jelas dan dapat difahami. Di mana hendak bermula? Apa yang perlu anda pertimbangkan? Bagaimana cara mendaftar kafe tepat pada masanya dan betul?
Arahan
Langkah 1
Pada awalnya, anda perlu memutuskan pilihan bentuk pendaftaran yang sah dengan Perkhidmatan Cukai Persekutuan (FMS). Dalam bidang katering awam, pengusaha individu atau LLC paling kerap digunakan.
Langkah 2
Usahawan individu (IE) adalah individu yang didaftarkan mengikut cara yang ditetapkan oleh undang-undang. Seorang usahawan individu mempunyai prosedur pendaftaran yang lebih sederhana daripada LLC. Dan denda bagi setiap usahawan adalah lebih rendah, tetapi ada lebih banyak tanggungjawab. Perlu diperhatikan kekurangan yang pada masa akan datang dapat mempengaruhi keseluruhan aktiviti:
- Seorang pengusaha individu tidak akan dapat memperoleh lesen untuk berniaga minuman beralkohol.
- Pengusaha individu mempunyai pembayaran tetap untuk dana pencen dan insurans sosial. Bayaran juga diperlukan sekiranya pengusaha tidak bekerja sama sekali dan tidak mendapat pendapatan.
- Banyak syarikat besar lebih suka tidak bekerjasama dengan usahawan individu.
Langkah 3
Syarikat tanggungan terhad (dalam bentuk singkatan LLC) adalah organisasi komersial. Ia boleh didaftarkan oleh satu atau lebih entiti undang-undang atau individu. Nama "Liabiliti Terhad" menjelaskan bahawa peserta syarikat ini tidak bertanggungjawab atas tanggungjawab dari aktiviti mereka dan menanggung kerugian dalam had sumbangan mereka kepada modal dibenarkan. Jumlah peserta dalam masyarakat, yang diperuntukkan oleh undang-undang, adalah hingga 50 orang. Dokumen penyusun utama adalah "Piagam LLC". Modal yang dibenarkan juga diperlukan - dari 10,000 rubel, ini adalah jumlah untuk memastikan aktiviti organisasi dibenarkan. Sekiranya alkohol dijual di kafe, maka untuk mendapatkan lesen, perlu mendaftarkan LLC. Semasa mendaftar LLC, anda mesti segera memohon sistem percukaian yang dipermudahkan (STS), maka akan lebih mudah untuk melaporkan tempoh pelaporan. Dan perakaunan cukai untuk sebarang pendaftaran mesti disimpan. Serta menyimpan rekod personel, gaji, penerimaan barang.
Langkah 4
Tahap seterusnya ketika mendaftar kafe adalah memilih bilik. Semasa membuka kafe di bangunan kediaman, di tingkat bawah, waktu buka mesti diselaraskan dengan penghuni bangunan terlebih dahulu. Sekiranya premis disewa, tuan tanah mesti bersetuju dengan penyewa. Jadual yang disyorkan adalah dari jam 9 pagi hingga 11 malam. Di bangunan terpisah, mod operasi kafe lebih fleksibel, tetapi mesti dikoordinasikan dengan jawatankuasa eksekutif dan badan-badan urusan dalaman daerah di mana bangunan itu berada. Lokasi yang tepat untuk kafe adalah salah satu faktor terpenting untuk berjaya.
Langkah 5
Setelah memilih premis, tindakan berikut diselaraskan dengan pihak berkuasa. Badan pengawasan kebersihan negeri (SES) mesti mengeluarkan perjanjian mengenai pematuhan premis, komunikasi dan peralatan dengan standard kebersihan. Wajib untuk menyetujui kebakaran keadaan premis dan kehadiran penggera kebakaran dan alat pemadam api di kafe masa depan. dengan polis dan pemasangan butang panik. Kebenaran diperlukan dari jabatan kebudayaan untuk program muzik masa depan. Di bawah undang-undang baru, perlu menandatangani perjanjian untuk penyiaran video dan muzik. Terdapat denda untuk mendengar stesen radio atau televisyen di kafe tanpa kebenaran. Ini juga berlaku untuk cakera apa pun - MP3 atau DVD.
