Sekiranya anda baru memulakan perniagaan anda sendiri dan memutuskan untuk membuka kafe, maka menyewa premis siap dan dilengkapi akan menjadi peluang terbaik untuk "memulakan diri anda", yang harganya lebih murah daripada kafe milik yang dibeli. Kafe ini dianggap sebagai perniagaan kecil, jadi sewanya agak kecil.
Arahan
Langkah 1
Sudah tentu, kosnya bergantung kepada banyak perkara, termasuk kawasan dan lokasi. Jangan merasa takut dengan kenyataan bahawa tempat yang tersedia untuk anda sewa tidak terletak di pusat bandar atau di tempat yang sesak. Sekiranya anda berjaya meletakkan perniagaan dengan baik, pelanggan akan datang kepada anda, kerana pengangkutan peribadi menjadikan mana-mana kafe dapat diakses, bahkan terletak di luar kota.
Langkah 2
Pilih segera bilik yang telah disesuaikan untuk katering. Pilihan di mana tidak pernah ada tempat makan sangat mahal. Dalam kes ini, anda perlu mengeluarkan sejumlah besar perbelanjaan untuk pembangunan projek dan pendaftaran izin. Anda juga perlu banyak membuat pelaburan untuk berhubung dengan komunikasi dan merancang semula dewan. Sekiranya anda bersedia untuk ini, setuju dengan tuan tanah bahawa pembinaan semula dan hiasan premis untuk kafe akan termasuk dalam harga sewa.
Langkah 3
Apabila anda menyewa kafe siap pakai, pastikan izin sesuai dengan konsep kafe yang telah anda buat dan bahawa stesen kebersihan dan epidemiologi dibenarkan memasak sup dan daging daging di dapurnya. Ambil semua izin dari tuan tanah dan pergi bersamanya ke semua pihak berkuasa, merebut pajakan. Semua izin dan kontrak perlu dihantar semula kepada anda.
Langkah 4
Semasa memilih kafe untuk disewa, menilai sedekat mungkin apa yang termasuk dalam sewa: pembayaran untuk utiliti, pengumpulan sampah, bayaran iklan, menjaga ketertiban di kawasan sekitar. Nilai harta tanah yang ditinggalkan tuan rumah. Ada kalanya anda mungkin tidak mengambil kira ketika memeriksa kafe, dan tuan tanah tidak akan memberitahu anda bahawa penyewa sebelumnya belum mengeluarkan sebahagian peralatan.
Langkah 5
Tentukan tanggungjawab untuk kerosakan harta benda di premis kafe yang disewa dalam perjanjian sewa. Sediakan siapa yang akan membayar untuk membaiki dapur elektrik yang terbakar dan peralatan lain.
Langkah 6
Tentukan tanggungjawab dengan tuan tanah kepada pihak berkuasa pengawalseliaan dan pemeriksaan, kerana tuntutan mereka mungkin berlaku untuk Anda dan dia. Sebagai contoh, di hadapan stesen kebersihan dan epidemiologi, anda bertanggungjawab untuk lantai yang kotor, dan tuan tanah bertanggungjawab untuk lebar pintu di hadapan anggota bomba. Walaupun tanggungjawab untuk projek premis itu ada padanya, mereka boleh memaksa anda untuk didenda dan bahkan digantung.
