Istilah sebut harga dipahami sebagai penentuan kadar pertukaran mata wang asing, harga barang dan sekuriti di bursa, yang diumumkan oleh penjual atau pembeli pada saat pembelian atau penjualan. Sebagai peraturan, sebut harga diberikan oleh badan khas pertukaran saham, mata wang atau komoditi dan diterbitkan dalam buletin bursa saham yang memaklumkan mengenai kadar pertukaran sekuriti, mata wang asing dan harga barang borong.
Sebut harga diumumkan untuk tempoh tertentu di mana urus niaga dengan sekuriti dilakukan oleh peniaga ini sesuai dengan harga pembelian dan penjualan yang ditetapkan. Melalui sebut harga, harga transaksi yang disimpulkan di bursa dinyatakan dan tetap. Mereka juga bertindak sebagai analisis maklumat pasaran yang mencirikan keadaan pasaran. Oleh itu, sebut harga pertukaran menjadi titik rujukan ketika menyimpulkan kontrak pertukaran dan sifat over-the-counter. Akibatnya, perdagangan pertukaran melalui harga mempunyai kesan yang berlawanan pada keadaan pasaran. Pendaftaran harga di bursa dilakukan oleh komisi sebut harga khas, yang menerbitkan harga pembukaan dan penutupan sesi di bursa, serta harga maksimum dan minimum hari ini. Ini menunjukkan bahawa sebut harga adalah sejenis mekanisme untuk menentukan harga dan memperbaikinya dalam setiap hari bekerja. Dalam proses perdagangan pertukaran, interaksi perdagangan berdaftar berlaku, yang membawa kepada penampilan harga secara mekanikal. Harga transaksi disebut kadar, yang menentukan nisbah semasa antara penawaran dan permintaan. Terdapat dua jenis petikan: langsung dan tidak langsung. Petikan langsung menunjukkan harga satu unit objek perdagangan atau jumlah mata wang negara per unit mata wang asing. Petikan tidak langsung atau terbalik dicirikan oleh jumlah barang yang dapat dibeli untuk unit wang tertentu, atau jumlah mata wang asing yang berkaitan dengan satuan mata wang negara. Secara berasingan, konsep sebut harga silang disimpulkan, yang menentukan nisbah dua mata wang berhubung dengan kadar mata wang ketiga. Di samping itu, sebut harga boleh bersifat dua hala atau sepihak. Dalam kes pertama, harga tawaran dan permintaan diumumkan, dan yang kedua, hanya satu dari harga tersebut.
