Setelah muncul pada abad ke-16 di Itali dan kemudian hanya tersedia untuk orang-orang yang paling berpengaruh, gula-gula kapas telah mendapat popularitas yang sangat besar pada zaman kita, dan sekarang ini tidak ada satu pun acara massal besar di sebuah bandar atau bahkan sebuah desa kecil yang dapat dilakukan tanpa pedagang gula-gula jenis ini. Ia sangat mudah: kanak-kanak dan orang dewasa memakannya dengan senang hati. Di samping itu, jika kedai anda berada di tempat yang mempunyai lalu lintas yang baik, maka permulaan perniagaan anda adalah terjamin.
Kelebihan utama perniagaan jenis ini:
- perbelanjaan utama - untuk pembelian mesin automatik untuk pengeluaran gula-gula kapas (kira-kira 30 ribu rubel)
- ruang runcit kecil (3 sq.m.) dan sambungan ke rangkaian 220 V
- keupayaan untuk menukar tempat perdagangan (peralatannya cukup ringan dan padat)
- pulangan pelaburan sudah masuk minggu ke-3 kerja
Peralatan
Alat khas digunakan untuk pengeluaran bulu kapas. Terdapat banyak dari mereka di pasaran. Harga berbeza berdasarkan prestasi. Sebagai contoh, peranti berharga hingga 20 ribu rubel menghasilkan 1-3 kg gula-gula kapas setiap jam. Alat 60 ribu rubel atau lebih menghasilkan 8 kg sejam. Sebagai permulaan, anda boleh membeli alat separa profesional, terutamanya kerana peranti mahal dibeli untuk bandar-bandar besar dengan titik lalu lintas yang baik.
Persiapan
Prosesnya sangat mudah dan sesiapa sahaja dapat mempelajarinya. Ramai di antara anda telah menyaksikan kejadian ini berlaku. Sebilangan gula dituangkan ke dalam mangkuk khas, kemudian gula mulai mencair, di bawah tindakan daya sentrifugal, serat udara terbentuk, dan pekerja di tempat penjualan menggerakkan tongkat untuk membuat gula pasir. Untuk memberikan rasa dan warna yang lebih cerah, pewarna warna diisi ke dalam alat, dan bola salji memperoleh rasa epal, tembikai, raspberry dan buah-buahan dan buah-buahan lain.
Pendaftaran perniagaan
Untuk menjadi pemilik penuh kedai gula-gula kapas, anda perlu mendaftarkan perniagaan individu. Untuk melakukan ini, anda perlu pergi ke pejabat cukai di tempat kediaman anda dan mengisi semua borang yang diperlukan.
Sebagai peraturan, semua pengusaha membayar cukai. Anda juga tidak akan terlepas dari prosedur ini. Oleh kerana kawasan kedai runcit anda hanya 3 kaki persegi. m., maka pilihan yang paling sesuai untuk anda adalah cukai tunggal atas pendapatan yang diperhitungkan. Ia sama sekali tidak signifikan. Peralihan ke bentuk pembayaran cukai ini dilakukan dalam masa 5 hari dari tarikh pendaftaran individu pengusaha.
Penjual
Sebagai permulaan, anda boleh menukar gula-gula kapas sendiri, dan anda tidak memerlukan kos tambahan untuk gaji jurujual yang diupah. Tetapi perlu diingat bahawa anda pasti perlu mempunyai rekod perubatan dengan pemeriksaan perubatan yang lulus, yang diperlukan untuk peniaga makanan. Tuntut perkara ini pada masa akan datang dan dari pekerja anda. Ini adalah perkara pertama yang diminta polis atau Rospotrebnadzor kepada anda.
